Eingerahmt von Weinbergen ist Nierstein mit über 1000 Hektar Rebfläche die größte Weinbaugemeinde am Rhein. Schon in der Jungsteinzeit besiedelt, Standort des Römerlagers Buconia, Königshof und Burg Karls des Großen. Das erstmals 742 genannte Nierstein ist reich an an geschichtlichen Traditionen wie an Weinkultur. Die Qualität der Weine wird stark vom wärmespeichernden Rotliegenden, einem rötlich-braunen Schieferboden, begünstigt.